CHANTIERS RÉALISÉS
ET PROJETS EN COURS

BOULANGERIE-PÂTISSERIE

L’éclairage initial de cette boulangerie-pàtisserie était
assuré par des luminaires encastrés décoratifs
(«Downlights ») uniformément répartis...

SALLE DE SOINS DENTISTE

Une maintenance régulière est nécessaire sur ce type de
plafonnier technique en place et qui disposait de mauvaises références de tubes
fluorescents étaient installées dans l’appareil...

SALON DE COIFFURE

Comme dans de nombreux salons, l’éclairage en place ne
permettait pas une perception réaliste des couleurs de
cheveux et les clientes étaient invitées...

UNE AMBIANCE CHALEUREUSE
ET UNE MISE EN VALEUR DES
PRODUITS

L’éclairage initial de cette boulangerie-pâtisserie était
assuré par des luminaires encastrés décoratifs
(« Downlights ») uniformément répartis dans l’espace
de vente. Datant de plusieurs années, la technologie
fluorescente à ballasts déportés équipait ces derniers.
L’installation comportait plusieurs inconvénients ; tout
d’abord, le type de source lumineuse retenue ne
permettait pas un rendu des couleurs fidèle à ce que
l’on attend pour les types de produits que sont les
viennoiseries, le pain et les pâtisseries. L’éclairage
général était assez plat, sans contrastes, et rendait
le local impersonnel. De plus, les vitrines n’étaient pas
éclairées et des reflets gênants empêchaient la vue
des pâtisseries.

Les axes de travail pour le développement du nouvel
éclairage furent les suivants :
1. Utiliser une lumière de couleur chaude avec un
rendu des couleurs adapté aux produits de boulang-
-erie.
2. Concentrer l’éclairage sur les produits pour
optimiser les contrastes.

3. Éclairer les vitrines réfrigérées pour neutraliser les
reflets gênants.
La lumière est désormais concentrée sur les présentoirs
de produits, les mettant en accentuation, la lumière réflé-
-chie participe à l’éclairage général renforcé par quelques
petits projecteurs encastrés qui apportent un complément
de lumière sur la circulation client et l’espace caisse.
Les vitrines réfrigérées sont éclairées par des réglettes
qui illuminent les pâtisseries en éliminant les reflets gên-
-ants créés par la réflexion de l’éclairage naturel sur le sol.
Toutes les sources lumineuses utilisent une technologie
LED haut de gamme qui ne nécessite pas de maintenance
et dispense une lumière de très bonne qualité.

MAINTENANCE POUR UN
PLAFONNIER "LUMIÈRE DU JOUR"

Une maintenance régulière était nécessaire sur ce type de
plafonnier technique en place et qui disposait de mauvaises
références de tubes fluorescents, de plus, cet appareil
présentait un défaut d’alimentation.
Mon intervention a consisté à la descente du luminaire,
lourd et encombrant grâce à un dispositif spécial afin de
garantir l’intégrité de l’espace de travail très fragile du
chirurgien-dentiste.

Les tubes fluorescents initiaux ont été remplacé par des
sources d’origine Gamain© type "lumière du jour" que j'ai
défini et j'ai effectué la rénovation de l’alimentation. L’inter-
-vention n’a pas perturbé les rendez-vous patients et a
permis au praticien de trouver le confort de travail et la
sécurité.

LE CONFORT DE TRAVAIL AVANT
TOUT

Comme dans de nombreux salons, l’éclairage en place ne
permettait pas une perception réaliste des couleurs de
cheveux et les clientes étaient invitées systématiquement
sur le pas de la porte afin d’avoir un rendu de couleur obje-
-ctif grâce à la lumière du jour. D’autre part, le manque de
lumière et des ombres gênantes rendait difficile le travail
des coiffeuses.

Des essais ont été effectués avec l’artisan-coiffeur pour
sélectionner la source lumineuse la plus adéquate en mat-
-ière de perception chromatique. Grâce à son nuancier de
coloration professionnel placé sous la lumière d’essai, elle
a pu se rendre compte de l’efficacité et valider la technolo-
-gie proposée.

J’ai voulu un éclairage uniforme, très homogène et non
localisé pour éviter les ombres néfastes au niveau de la
zone de travail, les volumes du salon bénéficient d’un éclai-
-rement uniforme, ce qui réduit considérablement la fatigue
visuelle des coiffeuses.
Le niveau d’éclairement a été ajusté conformément à la
norme et permet donc une perception fine des détails com-
-me le réclame cette profession.